4. Stosowany jako barwnik w przetwórstwie produktów mięsnych, może być stosowany do konserw mięsnych, przetworów mięsnych. W produktach mięsnych zahamowanie namnażania się drobnoustrojów ma pewien efekt (specjalne zahamowanie Clostridium botulinum), może poprawić smak boczku.

5. Stosowany jako jeden z terminatorów do kopolimeryzacji emulsji butadienowo-styrenowej. Stosowany również jako zaprawa do farbowania tkanin, jedwabiu, wybielacza lnu, środka do obróbki cieplnej metali, inhibitorów korozji galwanicznej, farmaceutycznych środków rozszerzających naczynia krwionośne i odczynników do analizy chemicznej oraz do produkcji azotynu potasu, związków azotowych, barwników azowych i innych surowców.

6. Antidotum. Leczenie zatrucia cyjankami proces detoksykacji jest taki sam jak w przypadku błękitu metylenowego, ale jego rola jest silniejsza niż błękit metylenowy.

7. Stosowany jako środek zakańczający kopolimeryzację emulsji butadienu i styrenu. Może być również stosowany jako zaprawa do barwienia tkanin, jedwabiu, wybielacza lnu, środka do obróbki cieplnej metali, inhibitora korozji galwanicznej, medycyny jako środka rozszerzającego naczynia krwionośne i odczynników do analizy chemicznej oraz do produkcji azotynu potasu, związków azotowych, barwników azowych i innych surowców materiały.

8. Stosowany w barwnikach lodowych, siarkowych, bezpośrednich, kwasowych, dyspersyjnych, alkalicznych, barwnikach pomocniczych. Używany również do produkcji para-aminofenolu i innych półproduktów. Wykorzystywany jest również do produkcji pigmentów organicznych, takich jak srebrne kulki R, jasny szkarłat, szkarłatny proszek, czerwień świecy, czerwień toluidynowa, szkarłatny osad, szkarłat lisol oraz osad purpurowy CK. Stosowany w przemyśle farmaceutycznym do produkcji etyloaminopirymidyny, aminopirymidyny itp. Stosowany do produkcji waniliny. Stosowany jest do wybielania jedwabiu i lnu oraz jako zaprawa do barwienia tkanin. Stosowany również w obróbce cieplnej metali i jako inhibitor korozji galwanicznej. Służy do cięcia układów olejowych, smarnych, przeciw zamarzaniu i układów hydraulicznych.

9. Stosowany jako rozpuszczalny w wodzie klej i emulsja klejąca środka konserwującego. Stosowany również do produkcji związków nitrowych, kaprolaktamu, barwników azowych, para-aminofenolu, przyspieszacza wulkanizacji oraz waniliny i innych surowców. W medycynie wykorzystuje się go do produkcji analginy, aminofiliny, pirymetaminy i kofeiny oraz innych leków. W przemyśle pestycydów jest używany do produkcji foksymu, fenitrotionu i fenwaleratu oraz innych insektycydów. W przemyśle drukarskim i farbiarskim stosowany jest jako środek barwiący do barwienia lub drukowania włókien bawełnianych, środek diazujący do barwienia nafto i środek zabezpieczający podbarwienie podczas barwienia i drukowania. Stosowany również jako środek do wybielania jedwabiu, bawełny, konopi i system odwodornienia utleniania butenu jako inhibitor destylacji butadienu, inhibitor korozji galwanicznej, środek do obróbki cieplnej metali i środek przeciw zamarzaniu. Azotyn sodu o jakości spożywczej jako dodatek do żywności, maksymalne użycie 0,15 g / kg. pozostałość: mięso w puszkach ≤ 0,05 g / kg, produkty mięsne ≤ 0,03 g / kg. 10. stosowane w barwnikach, przemyśle farmaceutycznym do produkcji barwników i leków, stosowane także w syntezie organicznej.

Ten konserwant można znaleźć w mielonkach, wędlinach i rybach. Powoduje różne rodzaje raka.